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秋の味覚には栄養がたっぷり

秋は季節の変わり目で、秋バテや喉の渇き、咳、肌の乾燥、 手足の冷え、むくみなど、体調を崩す方も多くなります。 秋に旬を迎える食材にはおいしいものがたくさんありますが、 中でもシニアにおすすめしたい栄養素と秋の味覚を紹介します。 気力が低下するフレイル予防には、 動物性タンパク質やカルシウムが豊富な秋刀魚や秋鮭を。 低カロリーなのに栄養素が豊富なキノコ類。 老廃物の排出を促し、胃腸をきれいにするサツマイモ。 ポリフェノールなどの抗酸化物質が多く含まれ、 活性酸素を除去して若々しさを保つのに役立つ 栗、柿、ブドウなど秋のフルーツ。 これらをぜひ毎日の食生活に取り入れ、健康的に過ごしましょう。

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