秋の味覚には栄養がたっぷり

秋は季節の変わり目で、秋バテや喉の渇き、咳、肌の乾燥、
手足の冷え、むくみなど、体調を崩す方も多くなります。
秋に旬を迎える食材にはおいしいものがたくさんありますが、
中でもシニアにおすすめしたい栄養素と秋の味覚を紹介します。

気力が低下するフレイル予防には、
動物性タンパク質やカルシウムが豊富な秋刀魚や秋鮭を。
低カロリーなのに栄養素が豊富なキノコ類。
老廃物の排出を促し、胃腸をきれいにするサツマイモ。
ポリフェノールなどの抗酸化物質が多く含まれ、
活性酸素を除去して若々しさを保つのに役立つ
栗、柿、ブドウなど秋のフルーツ。

これらをぜひ毎日の食生活に取り入れ、健康的に過ごしましょう。