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ピックアップ!レシピ!こだわりレシピ「季刊 サマサマ」

暑さに負けない!夏レシピ

「フローズンヨーグルト」

samasama vol.69

作り方

  1. ボウルにプレーンヨーグルト、ひと口大に切ったドライマンゴー、ドライパイナップル、はちみつを入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫でひと晩置きます。
  2. を冷凍庫に移し、冷やしかためます。途中、2〜3回空気を含ませるようにスプーンなどでかく拌します。
  3. 器に盛り、ミントの葉を添えます。

材 料|【4人分】

ドライマンゴー…30g
ドライパイナップル…40g
プレーンヨーグルト…450g
はちみつ…大さじ1
ミントの葉…適量

>> こだわりレシピ「季刊 サマサマ」について

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